Menu

z kaprami, anchois, żółtkiem i chrupiącą grzanką

na białym winie z czosnkiem i zieloną pietruszką podane z chrupiącą grzanką

z piklowanym patisonem, kiszoną rzodkiewką, kiszonym ogórkiem w sosie śmietanowym z zielonym pieprzem

z tartymi buraczkami, puree ziemniaczanym i jajkiem na twardo

z białym pieprzem i ziołowymi grzankami

z puree ziemniaczanym, kapustą piklowaną, chrzanem i masłem cafe de paris

z pampuchem, maślaną kapustą i sosem piwnym

z ziemniakiem z grilla, bukietem sałat i sosem porto

z kluseczkami śląskimi, salsą z kiszonek i sosem musztardowym

z pieczonymi ziemniaczkami w ziołach, salsa z pomidorków koktajlowych i sosem estragonowym

z maślanym risotto, szpinakiem souvide i oliwą ziołową ze skórką cytryny

PENNE PO BOLOŃSKU W SOSIE SEROWYM

NUGGETSY Z KURCZAKA Z FYTKAMI 

świeżymi warzywami, chili i sosem czosnkowym

świeżymi warzywami, serem pasterskim i sosem vinegret

świeżymi warzywami, kaparami, suszonym pomidorem i sosem vinegret

z kruszonką, świeżymi owocami i gałką lodów

z owocami i sokiem z cytryny